政策法规2026-07-27全链条监管要求下,农贸市场和商超自检要把快检、查验与留痕做成闭环依据最新全链条监管要求,农贸市场和商超日常自检应把快检筛查、进货查验和电子留痕真正衔接起来,提升夏季高频流通场景下的风险发现与处置效率。阅读文章 ↗
政策法规2026-07-20《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》实施后,夏季食堂自检与留痕要做实夏季集中供餐风险上升,食堂和团餐单位需把主体责任、快检筛查与数字留痕真正形成日常闭环。阅读文章 ↗